秘伝 梅肉黒酢ラクリア

■玄米黒酢もろみ・梅肉エキス

黒酢と梅肉エキスを同時に摂ることにより私達の体に必要不可欠な栄養素である、アミノ酸やクエン酸が疲れのもととなる酸性物質を体内に作りにくくし、体調を整えてくれる効果が安定することがわかりました。
さらに、有機玄米を原料に作られた玄米黒酢のもろみを使うことによって、アミノ酸や有機酸をはじめ液体の黒酢以上の栄養成分が摂れることが期待できます。

■生きた乳酸菌ラクリス-S 『有胞子性乳酸菌（ラクリス菌）』

ラクリス菌は、発明者の名をとって中山菌と呼ばれていますが、一般的には、有胞子性乳酸菌と言います。
普通の乳酸菌は生活細胞のため乾燥や熱、酸に弱く、また腸内有用菌の代表と言われるビフィズス菌は嫌気状態でないと死滅しやすく生きたままで食品に利用することは大変難しいといわれています。
一方、有胞子性乳酸菌は、一定の条件下で乾燥にも、熱や酸にも非常に強く、口から入ったラクリス菌は、胃酸や胆汁で死滅することなく、そのほとんどが腸管内に到達します。
腸内で長くその効果を持続します。
有胞子乳酸菌の胞子は、腸管内（十二指腸、回腸、直腸）で発芽し、活発な生活細胞となり、繁殖、定着します。
乳酸生成率は90％以上で、生成速度は比較的緩やかですが、長時間にわたり増加し続けるのが特徴です。
その結果、腸内は常在菌であるビフィズス菌をはじめとする乳酸菌が増殖しやすい環境となります。

■機能性アップルペクチン

ヨーロッパでは「食べていれば医者いらず｣といわれているりんご。
栄養成分として特に注目されるのは、食物繊維のペクチンとミネラルのカリウム。
カリウムは、ご存知のとおり過剰な塩分を尿によって排出する働きがあるので、むくみ防止や高血圧の予防に注目されています。
ペクチンは、水溶性の食物繊維で、腸内の余分なコレステロールや老廃物を吸着させて便と一緒に排出する作用があるのに加え、腸内環境を整える整腸作用を持っていることから便秘だけでなく下痢にも良いといわれています。
ペクチンは皮の部分に多く含まれているので、なるべくなら皮ごと食べられる無農薬や減農薬のものを選びましょう。
便秘の人は、皮ごと丸かじりして腸を刺激、下痢の人は半量をすりおろして口にすると腸内にいきわたり穏やかに作用するようです。